Tocino 2024
El tocino está curado y completamente curado, por lo que se puede cortar en rodajas finas y comer crudo. También puedes cocinar las lonchas finas del mismo modo que el tocino en una sartén si quieres comerlo con huevos y tostadas: envuelve el tocino. Si está envuelta en film transparente para evitar que absorba el olor de otros alimentos: coloca la carne en un recipiente o bolsa hermética. Esta es la mejor manera de almacenar el tocino para que no quede expuesto a demasiado aire; busque cerca del recipiente la información, las fechas y los horarios de la feria del tocino. Nombre: Fiera della Pancetta Piacentina DOP Dónde: centro histórico de Ponte dell'Olio Piacenza. Fechas: 5. Entrada: Entrada gratuita. Tipo: Feria de Gastronomía. Horarios y programa: desde. Más información en la web de IAT Valnure y en la página de Facebook:.